Tip til dig, der trænger til nattero

sove

Det bliver et hurtigt indlæg for denne omgang, men jeg synes, I skulle have det her tip med på vejen. Jeg har i lang tid haft problemer med at få en god nats søvn, fordi jeg sover meget let og simpelthen vågner op ved den mindste lyd. Jeg har egentligt hele tiden tænkt, at jeg bare skulle vænne mig til omgivelsernes lyde og holde ud til jeg blev træt nok til at sove videre på trods af lyde fra trafik og andre lyde.

Løsningen var ligetil

Det har resulteret i, at jeg har været træt på arbejdet og gnaven derhjemme, uden at jeg rigtigt har følt, det blev bedre med nattesøvnen. Efter at have prøvet alt – intensiveret træning, en øl inden jeg skulle sove og andre påfund, har jeg fundet løsningen – og den er så simpel, at det næsten er fjollet, jeg ikke har tænkt på det fra starten. Jeg har købt mig en bunke ørepropper hos noget, der hedder in-ears – du kan se deres udvalg her. Og så fik jeg ellers min længe ønskede nattero og dermed en super nattesøvn.

Kæmpe forskel

Det er intet mindre end skønt at kunne sove en hel nat uden at vågne op igen og igen på grund af en eller anden lyd, der allerede er væk, når man først er vågen. Så mit tip til dig, der kæmper med at sove let og ikke kan få en god nats søvn er dette: tag et kig på det ret imponerende udvalg af ørepropper, der findes på markedet i dag, og find dig et par. De er billige og lige til at bruge – og så kan du endelig få en rigtig god nat :)

Hjælp til træning

Evaluering på kontionstræningen

Jeg startede tilbage i april på min hårde konditionstræning kombineret med styrketræning i fitness og kostplan til styrketræning, hvilket har vist super fine resultater. Jeg har derfor fået det ud af det som jeg ville og føler jeg er klar til måde sommerens løb og sommerens påklædning.

Det har selvfølgelig været super hårdt at løbe 10 kilometer hveranden dag og dertil styrketræning i fitness de dage, der var tilovers, men det er en fed følelse, når man så kommer i mål og føler, at det hele var det værd. Jeg er stolt af in egen indsats, men også utrolig taknemmelig for den støtte som familie og venner har givet mig.

Hjælp udefra til træning og kost

Jeg har været utroligt glad for den hjælp som venner har givet. Her snakker jeg om venner, der ved noget om træning, motion og kost. Derudover har jeg brugt de meget brugbare artikler om træning, men især kostplanen, der er udgivet på FitNews – se kostplanen her

FitNews har utroligt mange spændende og inspirerende artikler som snildt kan bruges i træningen. Artiklerne er skrevet af eksperter, der ved noget om emnet, og det er ganske gratis at læse med. Det kan vi lide, så kan man jo vælge at bruge det man læse, eller lade vær.

Har I trænet hårdt? Hvordan træner I og hvor ofte? Finder I inspiration nogen steder online?

Sushi i poser

Når du har bestilt en lækker sushi menu som take-away og herefter skal have den med hjem, betyder det for mange meget, hvordan den pose, man bringer maden hjem i ser ud! Derfor er det vigtigt for restauranterne at ligge inde med de ‘rigtige poser’, for at gøre det helt kort, så er vi faldet over følgende typer af “poser”-mennesker; a) de øko venlige, b) de design interesseret, eller c) dem der er helt ligeglade.

den moderne kvinde og hendes pose

Hvis man ser generelt på sushi, er det sjældent, at det er plastikposer som sushi hentes i. Dette skyldes at plastikposer er mindre luksuspræget og at plastik ofte bliver forbundet med noget billigt. Plastikposer giver derfor ikke den sulten sushispiser den ekstra oplevelse, som ønskes, når man bestiller sushi. Egentlig er det jo ligegyldigt om det er plastikposer eller papirposer, men hænger nok også sammen med de billige hvide plastikposer som man får ved bestilling af en billig pizza, burger eller china-boks. I København området det tydeligt at se at det enten er helt brune papirsposer eller de meget designet bæreposer (følg linkene for at se hvilke vi taler om) som de disker op med, hvilket jo passer med godt med at det i København især er type a og b som er at finde. Det svinger lidt fra område til områder hvorvidt om det er designer bæreposerne eller de økovenlige papirsposer som er foretrækker :-) Men der er dog tydeligt stereotypiske tegn at se!

Det er altså i højeste grad papirposer, der bruges af sushi spisesteder. Dette har udover det billige plastik-look også noget at høre med, at de færreste har lyst til at bruge en pose til tøj eller andet, når der har være fisk i. Plastikposerne bliver efter brug smidt ud.

Sushi i muleposer? En mulighed?

Jeg tænker så om muleposer er en mulighed fremfor papirposer, som altid bruges. Muleposer bruges mest af butikker og især de gode brands. Kunne man ikke bruge små muleposer med plastik indlæg som sushiposer, herved kunne de nemt vaskes indvendigt og bruges til alverdens andre ting efterfølgende. Herved kunne man også skabe endnu mere reklameværdi end fra turen fra restauranten og hjem. Sushi spisere ville tage muleposen med, der hvor de nu går hen og derved ville andre folk og potentielle kunder blive disponeret af stedet. Desuden vil det være miljøvenligt fordi den kan bruges igen og igen.

Hvad synes I? Skal man fortsat bruge papirposer, eller er muleposer en idé og hvad med plastikposer?

Sushi for ikke-fiskespisere

Sushi med kylling

Får du sushi lige så meget som du ønsker? Eller er det begrænset, fordi din partner eller anden ikke spiser fisk. Det er der råd for. Der findes et utal af forskellig sushi og det behøver ikke udelukkende at bestå af fisk. Sushi med marineret kylling eller vegetarsushi er også i høj kurs.

Se eksempelvis denne mulighed i Århus eller denne i København med flere adresser 

Lav det selv

I kan også vælge at lave sushi selv. Dermed vælger I også selv, hvad der skal i. Et forslag er at skære kyllingestrimler eller andet favoritkød, og herefter marinere kødet på panden i lækre krydderier for den smag man ønsker at finde frem. Her kan du ligeledes lave vegetar som du ønsker.

Laver I selv sushi og hvad er Jeres favorit?

Læs forresten også vores debat omkring indpakning/poser af sushi – finde du af om du er design- eller økotypen.

Konditionstræning og fitness

Konditionstræning der virker

Jeg er netop gået igang med en meget striks konditionstræning, der gerne rimelig hurtigt skulle give resultater konditions- og figurmæssigt. Jeg skulle gerne blive klar til sommer, men derudover planlægger jeg at deltage i et løb eller to over sommeren og skulle derfor gerne have en nogenlunde kondition forinden. Min konditionstræning vil bestå af 10 km hver anden dag og styrketræning af ben de resterende dage, og derfor skulle min konditionstræning gerne vise resultater rimelig hurtigt.

Hvis I har nogle effektive tips til konditionstræning tager jeg meget gerne imod disse. Jeg har selvfølgelig som supplering lavet en sund kostplan til styrketræning. Denne skal hjælpe min konditionstræning/styrketræning med at vise endnu hurtigere resultater.

Fitness træning

Min træning i fitness består af styrketræning. Min konditionstræning foregår derimod udenfor på vej og i skov. Jeg er et stort naturmenneske og har ikke lyst til at løbe i fitness centret, når jeg har mulighed for det udenfor i den smukke natur.

Jeg varme selvfølgelig op i fitness med løb som alt andet lige selvfølgelig bidrager en smule til min konditionstræning. Min opvarming i fitness består af 5 kilometers løb inden styketræningen starter. Hele min konditiontræning er derfor en kombination af løb udenfor, styketræning i fitness og en kostplan til styrketræning.

Jeg er spændt på, hvor hurtigt jeg vil kunne se resultater fra konditionstræningen, fitness og kostplan til styrketræning.

 

 

Tokyo er verdens gourmetby nummer et

Japans hovedstad Tokyo, har flere gourmet restaurenter end nogen anden by i verden, viser ny Michelin guide. Tokyo er den by i verden der har flest trestjernede restauranter ifølge Michelins seneste madguide. Med hele 14 trestjernede reatauranter er Tokyo udset til at være verdens gourmet hovedstad. Det er 6 år i træk, at den japanske hovedstad får den titel, og så har byen endda mistet to trestjernede restauranter i forhold til sidste år, hvor 16 restauranter fik topkarakter af Michelin. Japans gourmetkokke er endnu mere kreative, inspirerende og nytænkende i år end tidligere. Kokkenes kvalitet og evner i Kanto-regionen (omkring Tokyo) bliver højere og højere for hvert år og bekræfter Japans position som verdens førende. Hele 242 restauranter i Tokyo får en eller flere stjerner. Af de 14, der har fået topkarakteren tre stjerner, laver de 12 japansk mad. Kun to restauranter betegner sig selv som internationale køkkener.

Her på siden er vi jo som tidligere nævnt rigtig glade for sushi, hvilket er derfor vi har bragt jer denne nyhed omkring Japan. Til jer store sushi, elskere derude, kan vi uden tvivl anbefale jer, at hvis i skal til Japan, at prøve deres skønne sushi, som jo får topkarakter på de 14 michelin restauranter. Dette er muligvis en forholdvis dyr oplevelse, men vi kan garanterer jer, at det er pengene værd.

 

Nyd din sushi uden afbrydelser

Er du blandt de mange rygere, som aldrig kan tage ud og spise, uden at skulle gå midt i foreksempel den dejlige sushi, på grund af, at du skal ud og ryge? Så vil vi gerne give dig derude et rigtig godt råd, så du fremover kan sidde og nyde din sushi fuldt ud.

Der er heldigvis blevet opfundet en såkaldt e cigaret, hvor du istedet for at ryge, damper. Her undgår du alle de skadelige stoffer der er ved rygning, hvilket kunne være lungekræft. Herudover slipper du også for gule negle, misfarvede tænder, du slipper for at skade dine omgivelser, og så spare du rigtig mange penge ved at investerer i en e cigaret. En anden ting du slipper for, hvilket vi sætter stor pris på her på siden, er at du ved at investerer i en e cigaret, slipper for at skal ud og ryge midt i din sushi, da det er lovligt, at sidde indenfor og dampe. Ved at benytte denne e cigaret kan du derfor nyde din sushi uden afbrydelser, hvilket jo må siges at være rigtig rart!

Herudover, vil du også efter bare kort tid, kunne mærke en forskel sundhedsmæssigt, du vil komme i en forholdvis bedre form, og få en meget bedre hverdag på denne måde.

Hvad mener i derude? kunne i skifte cigaretterne ud med en e cigaret?

Husk redningsvesten – Og det gælder ikke kun børnene

Ja her kommer lige et lille indlæg som ikke handler om Sushi, men jeg bliver simpelthen nødt til det. Vi er nogle stykker som skal på ferie sammen her til sommer og vi har overvejet at leje en flodbåd.

Det skulle være en rigtig familie tur så ungerne skulle jo også med. Da spørgsmålet om redningsveste så kom, synes min kammerat at det var noget overdrevet pjat.

Jeg blev helt forarget og sur på ham. Hvordan kan han mene, når man skal på bådferie at redningsveste er overdrevet. Han undervurdere hvis omstændighederne lidt og jeg fik også fortalt en ting eller to. Så nu er det besluttet at alle har redningsveste på.

Det er blevet super moderne med bådferier og krydstogter for danskerne. Vi tager på denne slags ferier som aldrig før. Men når man snakker med folk er det forargende hvor få der værtsætter redningsveste. Jeg kan godt forstå det hvis man er på et stort krydstogtskib men er man på en mindre sejlbåd, så kan der da slet ikke stilles spørgsmålstegn ved det.

Vi har gennem bådudlejning fundet den helt rette rejse til os alle sammen. Vi skal sejle rundt på Europas floder og opleve de spændende kulture og hyggelige små landsbyer rundt omkring. Vi har selvfølgelig en erfaren kaptajn med på båden og de fleste nætter tilbringer vi på et lille hotel eller motel i den by vi er kommet til.

Jeg glæder mig meget til denne anderledes ferie, men jeg må bare sige til jer alle sammen, at det er simpelthen for dumt at undervurdere en redningsvest.

Top 5 over hvad folk kalder sushi

Top 5 over hvad folk kalder sushi

I dette blogindlæg vil vi kigge på hvad folk kalder sushi, da vi efterhånden her på bloggen har hørt en del forskellige bemærkning. Nogle rigtig mærkelig, nogle ligefrem besynderlige, og nogle der giver ret god mening. Derfor vil vi liste alle de ting som kalder sushi, fra mest mærkeligt til sushi:

  1. Dæk – hørt som ”skal vi have nogle billige dæk
  2. Slushi ice – hørt som ” slushi ice på den lokale”
  3. Hjul – hørt som ”hjul med suppedas”
  4. Japansk tatar
  5. Sol over japan

Som i kan se så findes der rigtig mange sjove sushi betegnelser derude, som kan ligge ret langt fra ordet sushi. Vi har prøvet at tage disse med ned til vores lokale sushi, for at høre om han ville kunne forstå disse, han havde ikke hørt dem alle, men var også forbavset over hvad folk kaldte sushi, da han heller ikke mente der var meget forbindelse imellem sushi og disse ord.

Som han sagde ”det næste bliver at folk kommer og spørg efter vinterdæk” med et højt grin. Dette viser bare at slang kan skaffe de mest mærkelig ord, især for noget som sushi. Vi følger op på historien, når vi falder og flere mærkelig ord.

Er du også lidt af et luksusdyr?

Det er jeg uden tvivl, og derfor bruger jeg også meget tid på at finde og udvælge nogle superlækre produkter, som jeg kan omgive mig med. Det gælder køkkenet, stuen og ikke mindst soveværelset, hvor vi jo faktisk bruger omkring en tredjedel af vores tid uden altid at tænke over det. Og derfor kommer her et tip til, hvordan du kan gøre den tredjedel af dit liv meget mere luksuriøs. Du skal gøre ligesom mig og skifte til  silkedyner og silkesengetøj. Jeg har købt mit i hvid, og det kræver en lille smule mere at sørge for, at de forbliver sådan med en lille en i huset, men det er simpelthen fantastiskt skønt at sove i.

Jeg føler mig som et meget priviligeret menneske, når jeg kan smyge mig i silke nat efter nat og jeg elsker den bløde fornemmelse mod min hud, når jeg stryger hånden over dynen. Jeg kan virkeligt varmt anbfale at skifte af alle mulige andre grunde – det er for eksempel noget med, at silken sørger for at reducere antallet af støvmider i sengen – men jeg synes faktisk, at den helt igennem skønne luksusfølelse er et meget stærkt argument i sig selv.

Der er nok at bekymre sig om i en krisetid og hvis vi investerer i ordentlige produkter, der også koster lidt, sætter vi ikke bare gang i økonomien, vi sætter gang i vores egen tro på fremtiden og vores lykke! Det synes jeg personligt er værd at investere stort i.